Régions viticoles

Les Pouilles

Charme séducteur du sud

Les Pouilles sont connues pour leurs falaises pittoresques, leur longues plages de sable et leurs maisons aux toits coniques, les Trulli.

Les Pouilles sont une des régions viticoles les plus anciennes du monde. La tradition millénaire remonte à l’époque des grecs et des phénitiens qui plantèrent les premiers pieds de vigne, il y a plus de 2500 ans.

Le climat chaud et sec, les vents constants, le sol calcaire et le grès en font un éventail unique de cépages et de terroirs. Le cépage le plus connu des Pouilles est le Primitivo, nom qui provient du mot « prima » (le premier – à cause de sa maturité précoce).

• 106'715hectares de vignoble
• Appellations4 DOCG et 28 DOC
• 80 %vins rouges