Südlich im Piemont gelegen, am Westufer des Tanaro erstreckt sich der Weinbaubereich Roero zwischen Canale und Alba in der Provinz Cuneo. Hier, in der hügeligen Landschaft unweit von Alba befindet sich der Anbaubereich Roero, der seit 1985 als DOC klassifiziert ist und im Jahr 2004 zur DOCG aufgewertet wurde. Der Weißwein wird sortenrein aus der autochthonen Rebsorte Arneis gekeltert.
ROBE: Helles Goldgelb, klar und glänzend, mit grünlichen Reflexen.
NASE: Elegantes Bouquet, raffiniert, blumig (weiße Blüten), Pampelmuse, Apfel, etwas kräuterig.
GAUMEN: Unbeschwert und angenehm zu trinken, feine Fruchtaromatik, leichtfüßige Säure, cremig und sehr harmonisch.
Finale: Filigran und fein mit erfrischender Säure und guter Länge.
Unser Sommelier sagt: Ausdruckstark und fein. Der Liebling aller italienischen Weißwein Genießer!
Unsere Empfehlung:
Zu Apéro, verschiede Vorspeisen, Quiche Lorraine und lässt ein pochierter Fisch gebührend schwimmen. Ein wunderbarer Begleiter für viele Gelegenheiten.
**Aktueller Jahrgang kann vom Jahrgang auf der Etikette abweichen**
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