Prestigio Negroamaro Appassimento IGT 17.5% 2021Villa Contea

Apulien ist eine süditalienische Region, die den Absatz des italienischen "Stiefels" bildet und bekannt ist für ihre Hügelorte mit weiß getünchten Häusern, das jahrhundertealte Ackerland und die Hunderte Kilometer lange Küste am Mittelmeer. Die Hauptstadt Bari ist eine lebhafte Hafen- und Universitätsstadt. Lecce gilt aufgrund seiner barocken Architektur als "Florenz des Südens". Der Prestigio ist ein warmer und mächtiger Rotwein, typischer Ausdruck des leidenschaftlichen Charakters der Region Apulien, die durch die Sonne geküsst wird. Der Wein wird dadurch gekennzeichnet, dass die Trauben eine intensive Reifung am Rebstock durchlaufen (Appassimento) und somit zu einem konzentrierteren Aroma und Zuckergehalt führen. Flasche ist mit Wachs versiegelt.

ROBE:                  Samtig anmutendes Rubinrot

NASE:            Noten von reifen roten Früchten, Pflaumenkonfitüre, süßliche Gewürze.

GAUMEN:      Fesselnd mit seinem vollen und umhüllenden Körper, überwältigenden Aromen von Trockenfrüchten und köstlichen Noten von Pflaumenkonfitüre, sehr schöne Balance.

Finale:            Saftig, cremig, intensiv anregend, betörendes und langes Finale.

Schmorgerichte, Lamm, Wild, Rindfleisch, oder zu einer kräftigen Käseplatte passt dieser Wein hervorragend, perfekt zu jeder Festtafel.